ครัวอินดี้

ครัวอินดี้ (อังกฤษ: Independent Kitchen) เป็นรายการวาไรตี้เกี่ยวกับการทำอาหาร ดำเนินรายการโดย 4 พิธีกรที่ชื่นชอบในการทำอาหารและการกิน ธนกฤต พานิชวิทย์ (ว่าน), สุภรดี ศิวพรพิทักษ์ (เชฟฟิน), ดนัยภัทร พิบูลสงคราม (เลิฟ) และ ระภา สุระจรัส (ป่าน) วลีประจำรายการคือ "ฟู้ดอารมณ์ดีที่ใครๆก็ทำได้" ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เที่ยงตรง ทางสถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก ช่อง 5

ครัวอินดี้
โลโก้รายการ ครัวอินดี้
ชื่อพื้นเมือง	ครัวอินดี้
ประเภท	รีวิวอาหาร จ่ายตลาด ทำอาหาร เทคนิคการทำอาหาร
พัฒนาโดย	บริษัท โซลิต เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด
เสนอโดย	ธนกฤต พานิชวิทย์ (ว่าน) สุภรดี ศิวพรพิทักษ์ (เชฟฟิน) ดนัยภัทร พิบูลสงคราม (เลิฟ) ระภา สุระจรัส (ป่าน)
ประเทศแหล่งกำเนิด	ไทย
ภาษาต้นฉบับ	ไทย
จำนวนฤดูกาล	8
การผลิต
สถานที่ถ่ายทำ	ไทย
ความยาวตอน	35 นาที
ออกอากาศ
เครือข่าย	สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก ช่อง 5
ระบบภาพ	576i (16:9 เอสดีทีวี / แพล) 1080i (เอชดีทีวี)
ออกอากาศ	5 มกราคม พ.ศ. 2551 – ปัจจุบัน
ลำดับเหตุการณ์
ก่อนหน้าโดย	รายการ แซดทีวี
ติดตามโดย	รายการ ทัวร์รื่งทริป
แหล่งข้อมูลอื่น
[เว็บไซด์รายการ ครัวอินดี้ แฟนเพจรายการ ครัวอินดี้ ทาง Facebook เพจรายการ ครัวอินดี้ ทาง Instagram เว็บไซต์]

โลโก้รายการ ครัวอินดี้ ปี 3

โลโก้รายการ ครัวอินดี้ ปี 5 - 7

พิธีกร

 

(จากซ้ายไปขวา) เลิฟ ป่าน ฟิน ว่าน

พิธีกรหลัก

• ธนกฤต พานิชวิทย์ (ว่าน)
• สุภรดี ศิวพรพิทักษ์ (เชฟฟิน)
• ดนัยภัทร พิบูลสงคราม (เลิฟ)
• ระภา สุระจรัส (ป่าน)

พิธีกรในอดีต

• บรรณ บริบูรณ์ (เชฟอิ๊ก)
• ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช (เชฟฟาง)
• ฝ้ายฟู ภัทรานวัช (เชฟฝ้ายฟู)

ช่วงต่าง ๆ ของรายการในปัจุบัน

• Indy Yummy เลิฟและป่าน จะพาไปเสาะหาร้านอาหารที่ขึ้นชื่อว่าเด็ดและดังเพื่อมารีวิวอาหารของทางร้านให้คุณผู้ชมได้รู้จัก แนะนำเมนูเด็ดประจำร้านที่คุณพลาดไม่ได้ และเลือก 1 เมนูเด็ดประจำร้านเพื่อส่งต่อให้กับคุณว่านในการแกะสูตรเมนูอาหารต่อไป โดยมีสโลแกนว่า "ทุกอย่างที่เค้าว่าดี ทุกสิ่งที่เค้าว่าเด็ด เราจะสรรหามาให้คุณผู้ชมถึงที่"
• สูตรลับจับแกะ หลังจากว่านชิมเมนูที่เลิฟป่านส่งมาให้จากช่วง Indy Yummy แล้ว จะทำการออกไปเลือกซื้อวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนูนั้นๆที่ตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ และกลับมาทำเมนูนั้นๆ
• ฟินเวอร์ เชฟฟินจะมาดัดแปลงเมนูอาหารหรือวัตถุดิบต่างๆให้มีความพิเศษและน่าทานยิ่งขึ้น โดยมีสโลแกนประจำช่วงว่า "เมคโอเวอร์อาหารธรรมดา ที่แค่กระพริบตาก็เปลี่ยนไป"
• อินดี้ มี Skill แนะนำเคล็ดลับเด็ดๆที่ช่วยให้คุณทำอาหารง่ายและรวดเร็วมากขึ้น

รายชื่อตอน

ครัวอินดี้ ปี 8

จำนวนตอน	วันที่ออกอากาศ	ชื่อตอน	หมายเหตุ
0	16 พฤศจิกายน 2557	เปิดตัวรูปแบบใหม่
1	23 พฤศจิกายน 2557	สโมคแซลม่อนครีมชีส
2	30 พฤศจิกายน 2557	โรตี
3	7 ธันวาคม 2557	เป็ดอบซอสล้ม
4	14 ธันวาคม 2557	ยำถั่วพู
5	21 ธันวาคม 2557	ขนมจีนน้ำยาปู
6	28 ธันวาคม 2557	ส้มตำ
7	4 มกราคม 2558	พิซซ่า
8	11 มกราคม 2558	ซาลาเปาหมูย่าง
9	18 มกราคม 2558	กุ้งพันอ้อย
10	25 มกราคม 2558	ราดหน้า
11	1 กุมภาพันธ์ 2558	น้ำพริกกุ้งเสียบ
12	8 กุมภาพันธ์ 2558	มัสมั่น	โอ๋ ฟูตอง เป็นแขกรับเชิญ
13	18 กุมภาพันธ์ 2558	ข้าวมันไก่
14	22 กุมภาพันธ์ 2558	เครปเค้ก
15	1 มีนาคม 2558	แกงกะหรี่
16	8 มีนาคม 2558	ขนมจีนน้ำเงี้ยว
17	15 มีนาคม 2558	สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
18	22 มีนาคม 2558	บีบิมบับ
19	5 เมษายน 2558	ยำปลาดุกฟู
20	12 เมษายน 2558	ราเมนกระทะร้อน
21	19 เมษายน 2558	สเต็ก
22	26 เมษายน 2558	ไก่ทอดเกาหลี
23	3 พฤษภาคม 2558	โจ๊กเทมปุระ
24	10 พฤษภาคม 2558	ก๋วยเตี๋ยวเรือ
25	17 พฤษภาคม 2558	รีซอตโต
26	24 พฤษภาคม 2558	ครัวซ็อง
27	31 พฤษภาคม 2558	ซินามอนโรล
28	7 มิถุนายน 2558	หมูแผ่น	*มีการเปลี่ยนเป็นนำหมูแผ่นมาทำ ข้าวอบหม้อดิน แทน
29	14 มิถุนายน 2558	ไอศกรีม

อ้างอิง

1. http://www.tv5.co.th/web56/program_month.php ผังรายการช่อง5
2. http://www.ryt9.com/s/prg/2026956 ทีวีไกด์: รายการ “ครัวอินดี้” “ว่าน-ธนกฤต” ครั้งแรก!! กับบทบาทพิธีกรรายการอาหาร ใน “ครัวอินดี้” 16 พ.ย.นี้!!
3. http://www.rakdara.net/overview.php?c=22&id=37882 RAKDARA : เปิดตัว“เชฟฟิน”เสริมทัพ“ครัวอินดี้” เน้น“มิกซ์ แอนด์ แมทช์”อาหารอย่างลงตัว
4. http://www.ryt9.com/s/prg/1853398 ทีวีไกด์: รายการ ครัวอินดี้ “ลิปตา” พาชิมราเมนรสดั้งเดิม
5. http://www.ryt9.com/s/prg/1057096 ทีวีไกด์: รายการ “ครัวอินดี้” เสาร์ 1 ม.ค.นี้!! “เชฟอิ๊ก” ส่งตะหลิวต่อ “เชฟฟาง” เปิดตัว 2 เชฟเลือดใหม่

แหล่งข้อมูลอื่น

• เว็บไซต์ โซลิต เอนเตอร์เทนเม้นท์
• แฟนเพจรายการครัวอินดี้ทางเฟซบุ๊ก